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こんにちは！9月最後の日曜日、秋は目の前

こんにちは！今日のランチ

こんにちは！昨日の夕食です

こんにちは！今日は我が家の定番ハンバーグのオープンサンド

こんにちは！本日は、マグロ、真鯛、サーモンとアボカドで海鮮丼を作りました♡【作り方】約1人分※量は調整してください【タレ】※以下混ぜ合わせておく。　　ダシしょうゆ　　大さじ2　　ポン酢しょうゆ　大さじ1　　みりん　　　　　大さじ1　　ごま油　　　　　大さじ1　　わさび　　　　　適量　　すだちの絞り汁　適量お刺身アボカド1/2（ダシ醤油とわさびを適量加えておく）きざみ海苔大葉いりゴマ用意したタレに...

こんにちは！今日のランチです

こんにちは！本日のランチです♪舞茸とアジのペペロンチーノ見た目は地味ですが、舞茸→食物繊維が豊富に含まれガン予防に驚きのパワー‼️次にアジ（鯵）→DHAとEPAなど栄養がたっぷり含まれてます　　　　　　

こんにちは！今日のランチです♪・ごぼうハンバーグ・豆腐とネギとお揚げの味噌汁・舞茸とピーマンの素揚げ・五穀米ご飯・白菜のお漬物・シャインマスカット【ごぼうハンバーグ】ごぼう1本　　　　　　130g玉ねぎ　1/2個　　　　100g合挽き肉　　　　　　400g溶き卵　　　　　　　1個パン粉　　　　　　　カップ1/2牛乳　　　　　　　　大さじ3塩コショウ【ソース】ゆずポン酢　　　　　　適量甘辛だれ（醤...

　　　　　　　こんにちは！今日はナスとピーマン肉味噌焼きをコッペパンに挟んだ【ご馳走コッペ】を紹介しますナスの肉味噌焼きをご飯でなく、ふわふわのコッペパンに挟みました。ナスは蒲焼にすると鰻感覚でさらにグレードアップ育ち盛りのお子様にも是非おすすめです

こんにちは♡本日は【ミラノ風チキンカツレツ】をご紹介します！ミラノ風というと仔牛肉や豚肉を叩いて薄く伸ばしたカツレツですが今回は【チキンの胸肉】でお料理しました。【材料と作り方】鶏胸肉　250g   ※叩いて薄く伸ばし塩コショウをします。衣　※パン粉（細かいもの）にパルメジャーノチーズを適量混ぜ合わせます。無ければ粉チーズで。ソース　※ジューシーなミニトマトを角切りにし塩コシ...