料理（料理）に関するWebメディア

こんにちは

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土用、夏の薬膳教室7月中旬から始まったレギュラークラスが終了しました。梅雨から猛暑に続く日程、お花はグリーンを中心にドウダンツツジ、野苺、西洋カンボク、庭のモミジや石蕗（つわぶき）でコーディネートしました。✴︎梅ジュース✴︎グリーンカレー、はすの実ジャスミンライス✴︎海老トースト✴︎ヤムウンセン✴︎ゴーヤとジャガイモのポタージュ✴︎はと麦、髭入りコーンスープ✴︎トマトティラミス

梅干しでひとりお昼ご飯

こんにちは

おはようございます。子供、薬膳料理教室MKCooking 小早川です。しばしのご無沙汰、また、ブログをさぼってしまいました。

梅干しレッスン、全日程終了しました。ご参加くださった皆さん、ありがとうございました

7.8月レギュラークラスは夏の食養生。薬膳でタイ料理を作ります

やはり…仕方ない状況ではありますね。緊急事態宣言が延長されました。6月初旬の赤かぶ塾は中止とさせてもらう事にしました。昨日、ご父兄さまにメールでお知らせしました。入門クラスは行う予定でいます。後一つ、6月は大事な仕込みがあります。毎年恒例の梅干し作り梅干しは健康維持の為にも是非食べていただきたいし、発注も済ませていますし…例年に比べて人数を少なくして3日間に分けて行う事にしています。予定通り行い...

今日、誕生日を迎えました。いくつかは言いたくないけど