レシピ主婦（料理）に関するWebメディア

カテゴリー: 料理
タグ: レシピ主婦

韓国の主婦が公開している自慢のレシピや、人気の簡単レシピを日本語で分かりやすく紹介します。日本であまり知られていない韓国グルメ、旅行、韓国語、K-POPの情報も、日本在住10年目の韓国人すもも（ときどき日本人の夫）がお届けします。

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コンテンツサンプル

夏のきゅうり入り水キムチ！韓国の人気レシピ。さっぱり汁のオイキムチ

タグ: キムチ

夏にぴったり！きゅうり水キムチの作り方。ひんやりと酸味のある汁がとても美味しいです。韓国人主婦の人気レシピと合わせて本場の作り方とアレンジできる内容を分かりやすくお届けします。米のとぎ汁ではなくごはんをミキサーにかけて入れます。熟成による変化も♪

カライチ日報：今日の写真とひとこと（2021年7月）

タグ: カライチ日報

生活の中で感じたことや、レシピと記事では書けなかったことを写真と共に書きとめています（2021年7月のカライチ日報）

レンジで♪ししとうのピリ辛和えレシピ。韓国人気の作り置きおかずを簡単に！

タグ: おかず

ししとうをピリ辛甘辛ヤンニョムで和えたおかず。電子レンジでさっと作る簡単レシピです。韓国のレシピと合わせて蒸し器での作り方やアレンジできる内容もお届けします。韓国人気の作り置きおかずですが、おつまみにもおすすめです。

炊飯器で簡単サムゲタン！韓国の人気レシピ。お粥付き♪本格おこげ参鶏湯

タグ: お肉・魚,ご飯・麺

炊飯器でお肉ホロホロ参鶏湯レシピ。美味しいおかゆ・おこげ付き！手羽元で作る簡単レシピと合わせて韓国人の本格レシピもお届けします。丸鶏で作る際やアレンジしたい時にぜひ参考にしてください。

和えるだけ！白菜キムチの簡単レシピ。本格ヤンニョムの作り方も♪夏のさわやか味

タグ: キムチ

白菜キムチ、和えるだけの簡単レシピ。即席ではパンチのあるヤンニョムを！作り置きすると夏にぴったりのピリ辛＋さわやかな味わいを楽しめます。韓国人主婦の人気レシピと合わせて本格な作り方とアレンジできる内容もお届けします。塩漬けとキムチのりを省略しても本格味になります。大根入りもおすすめ♪

うずらの卵の醤油煮、韓国の人気レシピ。お弁当・作り置きおかず♪具材のアレンジ

タグ: おかず

うずらの卵の煮物（醤油煮）の作り方。韓国定番の作り置きおかず！本場の簡単＋本格レシピをお届けします。ししとうや、キノコ、豚肉、牛肉、こんにゃくなど人気具材入りのアレンジも。韓国語の料理名はメチュリアルジャンチョリム（메추리알 장조림）です。

韓国バラードの人気歌手ソンシギョンのドラマOST＋代表曲Playlist♪ レシピも

タグ: K-POP,韓国ドラマ

ソン・シギョン（성시경）は韓国人気の男性歌手ですが、バラード曲で特に有名です。ドラマ・映画のOST主題歌＋代表曲のLIVEプレイリストを作成したのでMV映像と合わせて楽しんでください♪韓国料理のレシピもあります。

韓国式！にんにくの長期保存方法。みじん切りにすると料理が楽♪ 冷蔵冷凍OK

タグ: 韓国の調味料,韓国料理レシピ

にんにくの保存方法について韓国の情報と合わせて紹介します。みじん切りにすると料理が楽になるのでおすすめ！にんにくで美味しくなる料理とレシピも！色が変わるのは玉ねぎで防げます。冷蔵・冷凍保存時のTipも。

本格！海鮮ねぎチヂミの作り方。韓国人料理研究家＋本場の人気店レシピ♪해물파전

タグ: 屋台・軽食

海鮮ねぎチヂミの作り方。韓国の海鮮チヂミは小ねぎを入れて作るのが定番！本場のお店でよく見かける形の本格レシピを紹介します。お酒がすすむ人気のおつまみメニュー。韓国版『きょうの料理』レシピ番組とチヂミ人気店映像も。韓国語の料理名は해물파전（ヘムルパジョン）です。

簡単！わけぎ・小ねぎキムチの韓国レシピ。お肉が美味しくなる即席パキムチ

タグ: キムチ

わけぎ・小ねぎで作るパキムチの作り方。即席でも美味しいパコッチョリです。簡単ですが、味は本格！韓国人の人気レシピからアレンジできる内容も紹介します。焼肉やサムギョプサルの副菜にも良いです。

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