レシピ主婦(料理)に関するWebメディア

ホーチミンから帰国した今は、日本でベトナム料理を楽しむための情報(お店・食材・レシピ)を中心にお届けしています。
  • キーワード: ホーチミン,ベトナム,ドンコイ通り,ベンタイン市場,marou,ルージン,バインミー,フォー,ベトナム食材,ベトナム料理

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【名古屋市南区】名鉄「豊田本町駅」から徒歩30秒!ベトナム食材店「SẢN PHẨM VIỆT Thùy Diamond Shu」

【名古屋市南区】名鉄「豊田本町駅」から徒歩30秒!ベトナム食材店「SẢN PHẨM VIỆT Thùy Diamond Shu」

  • タグ: 愛知のベトナム料理店&食材店,Pickup,ベトナム食材,南区,名古屋市
Vietnam Trangさん(Twitter:https://twitter.com/Vietnam_Trang )より教えていただいたベトナム食材店「SẢN PHẨM VIỆT Thùy Diamond Shu」(店...The post 【名古屋市南区】名鉄「豊田本町駅」から徒歩30秒!ベトナム食材店「SẢN PHẨM VIỆT Thùy Diamond Shu」 first appeare...
モーの葉入り卵焼き(trứng chiên lá mơ)を作ってみた!

モーの葉入り卵焼き(trứng chiên lá mơ)を作ってみた!

  • タグ: ベトナム料理レシピ,lá mơ,Pickup,ヘクソカズラ,ラーモー,玉子焼き
「lá mơ(ラーモー)」という植物 ベトナム北部出身の友人がベランダで育てていた、初めて見る葉っぱ。 「これは、lá mơといいます。ベトナムでは犬肉と一緒に食べたり、刻んで卵に混ぜて焼いて食べたりします」 と教えてく...The post モーの葉入り卵焼き(trứng chiên lá mơ)を作ってみた! first appeared on グッチのVietnam★Local Foods.
夏が旬!栄養満点のツルムラサキ(Mồng tơi)を食べよう♪

夏が旬!栄養満点のツルムラサキ(Mồng tơi)を食べよう♪

  • タグ: その他,Pickup,スープ,ツルムラサキ,ホアリー,和え物
栄養価の高いツルムラサキ ベトナムへ行ってから初めて知った野菜のひとつ、ツルムラサキ。 ベトナム語では‟Mồng tơi(モントイ)”と呼びます。 その名前からツルが紫色のものがありますが、緑色のもののほうが味がよいため...The post 夏が旬!栄養満点のツルムラサキ(Mồng tơi)を食べよう♪ first appeared on グッチのVietnam★Local Foods.
【名古屋市南区】ベトナム・中華食材が豊富!楽しい精肉店「鳥浩」

【名古屋市南区】ベトナム・中華食材が豊富!楽しい精肉店「鳥浩」

  • タグ: 愛知のベトナム料理店&食材店,Pickup,ベトナム食材,中華食材,南区,名古屋市,鳥浩
名古屋市南区で見つけたプチアジア 久しぶりの投稿となってしまいましたが、みなさん、お元気でいらっしゃいますでしょうか? わたしのほうは「名古屋市南区に精肉を中心にアジア系食材を扱うお店がある」と口コミをお寄せいただき、先...The post 【名古屋市南区】ベトナム・中華食材が豊富!楽しい精肉店「鳥浩」 first appeared on グッチのVietnam★Local Foods.
【愛知県豊明市】座敷席あり☆食材店併設のベトナム料理店「TIỆM ĂN NGON(ティエム・アン・ンゴン)」

【愛知県豊明市】座敷席あり☆食材店併設のベトナム料理店「TIỆM ĂN NGON(ティエム・アン・ンゴン)」

  • タグ: 愛知のベトナム料理店&食材店,Pickup,ベトナム食材,沓掛町,豊明市
先日ご紹介した、豊明市にあるベトナム食材店「Cho Viet Toyoake(チョー・ヴィエット・トヨアケ)」。 5月1日、食材店の隣にベトナム料理店がオープンしたので、ベトナム人の友人と一緒に行ってきました。 ▼食材店...The post 【愛知県豊明市】座敷席あり☆食材店併設のベトナム料理店「TIỆM ĂN NGON(ティエム・アン・ンゴン)」 first appeared on グッチのV...
【愛知県岡崎市】1階はベトナム食材店、2階は食堂!「VIỆT Á QUÁN(ヴィエト・ア・クァン)」

【愛知県岡崎市】1階はベトナム食材店、2階は食堂!「VIỆT Á QUÁN(ヴィエト・ア・クァン)」

  • タグ: 愛知のベトナム料理店&食材店,Pickup,ベトナム食材,岡崎市
買って、食べて楽しめるお店 「4月末に岡崎市にベトナム料理店がオープンしました」とベトナム人の読者の方より口コミをお寄せいただき、そのお店「VIỆT Á QUÁN(ヴィエト・ア・クァン)」へ行ってきました!。 こちら1階...The post 【愛知県岡崎市】1階はベトナム食材店、2階は食堂!「VIỆT Á QUÁN(ヴィエト・ア・クァン)」 first appeared on グッチのVietn...
【愛知県豊明市】団地の近くにオープン!ベトナム食材店「HANA MART TOYOAKE」

【愛知県豊明市】団地の近くにオープン!ベトナム食材店「HANA MART TOYOAKE」

  • タグ: 愛知のベトナム料理店&食材店,ベトナム食材,豊明市
豊明市在住のベトナム人の友人に教えてもらったベトナム食材店「HANA MART TOYOAKE」を訪れました。 オープン日は5月29日。 「HANA MART TOYOAKE」は、1棟~55棟からなる豊明団地のすぐ近くに...The post 【愛知県豊明市】団地の近くにオープン!ベトナム食材店「HANA MART TOYOAKE」 first appeared on グッチのVietnam★Lo...
【愛知県弥富市】一軒家丸ごとお店!ベトナム料理レストラン「THU CHÍN(トゥチン)」

【愛知県弥富市】一軒家丸ごとお店!ベトナム料理レストラン「THU CHÍN(トゥチン)」

  • タグ: 愛知のベトナム料理店&食材店,Pickup,トゥチン,弥富市
本当の意味で‟アットホーム”なレストラン 三重県との県境に位置する愛知県弥富市。 金魚と白文鳥の産地として知られるところです。 そんな弥富市に、一軒家のベトナム料理店「THU CHÍN(トゥチン)」があると知り、ずっと気...The post 【愛知県弥富市】一軒家丸ごとお店!ベトナム料理レストラン「THU CHÍN(トゥチン)」 first appeared on グッチのVietnam★Loc...
カルディ こんにゃく麺フォーガー【日本で買えるベトナム食材35】

カルディ こんにゃく麺フォーガー【日本で買えるベトナム食材35】

  • タグ: 日本で買えるベトナム食材,KALDI,こんにゃく,こんにゃく麺,カルディ,フォー,ヘルシー
フォーよりさらにヘルシーな「こんにゃく麺フォー」 日本で買えるベトナム食材シリーズ。 第35回は、カルディから新発売の「こんにゃく麺フォーガー」を紹介します。 こんにゃく麺のフォーとは、これまでありそうでなかった商品のよ...The post カルディ こんにゃく麺フォーガー【日本で買えるベトナム食材35】 first appeared on グッチのVietnam★Local Foods.
【名古屋市港区】バインミーとタピオカミルクティーのお店「BREAD & COFFEE UMASO」

【名古屋市港区】バインミーとタピオカミルクティーのお店「BREAD & COFFEE UMASO」

  • タグ: 愛知のベトナム料理店&食材店,Pickup,カフェ,タピオカミルクティー,バインミー,ベトナムカフェ,名古屋市,港区
名古屋競馬場前にできたバインミーのお店 オープン日は5月5日、フォロワーさんから教えていただいた、バインミーとタピオカミルクティーのお店「BREAD & COFFEE UMASO」に行ってきました。 店名が「UM...The post 【名古屋市港区】バインミーとタピオカミルクティーのお店「BREAD & COFFEE UMASO」 first appeared on グッチのVietnam★Lo...