料理レシピ（料理）に関するWebメディア

フードコーディネイター(レシピ、レストラン、お料理教室のコンサルティング)奈良生まれ、パリ→日本→パリ→香港→マウイと周りようやく日本へ帰国パリ・コルドンブルーを料理過程を卒業し、同校アシスタント、パリ三つ星修行後、2000-香港にてフレンチ・イタリア料理教室ラ･ターブルアンシァンテ　「心地よいテーブル」を主宰。2004-16年創作料理のお店を経営2017-2019年マウイ島にて日本料理店社長20...