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大阪淀川区のイタリアンレストラン【Un Vase】のシェフに、家にある材料で15分でできる簡単料理教室のレポート。マンツーマンで1から10まで教えてもらっちゃってます。他にも大阪のレストラン情報、食材のことなどなど食にまつわるブログ
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